Diretriz para Manipuladores de Alimentos
O Manuseio adequado de alimentos é fundamental para assegurar a saúde pública. O Guia de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece orientações detalhadas sobre como manter a sanidade durante todas as etapas do processo alimentar. Desde a aquisição de matérias-primas até o oferecimento do prato, este material aborda elementos imp